LABORATÓRIO DE MICROBIOLOGIA E CONTROLE DE ALIMENTOS

Instituto de Ciência e Tecnologia de Alimentos (ICTA) da UFRGS

Proporcionar serviços de excelência em segurança dos alimentos e controle de qualidade para Serviços de Alimentação e indústrias de alimentos
Informações Úteis
Projeto de Pesquisa do ICTA/UFRGS é Vencedor Nacional do Programa "Cultivando Talentos" 2010/2011
Projeto Internacional com Itália
Veg-i-Trade: Projeto com a Comunidade Européia
Estudos sobre Shigella são desenvolvidos no Laboratório de Microbiologia e Controle de Alimentos
Próximos Cursos
“Curso de Capacitação em Boas Práticas e Microbiologia para Indústrias de Água Mineral - de 14/05/2012 a 18/05/2012
Curso de Elaboração de Manual de Boas Práticas, POP e Planilhas para Serviços de Alimentação - de 22/05/2012 a 22/05/2012
Curso Prático em Microbiologia de Alimentos (20h) - de 11/06/2012 a 15/06/2012
Curso Boas Praticas para o Serviço de Alimentação - de 14/05/2012 a 16/05/2012